Food for Thought

Eu não poderia deixar de dar estas duas dicas literárias para quem me visita, pois sei que muitos de vocês também gostam de livros relacionados à culinária, e não apenas de receitas. O primeiro vocês já devem ter visto aqui mesmo e em outros blogs: é o delicioso livro "Papel Manteiga", da Cristiane Lisbôa, com receitas de Tatiana Damberg, do Mixirica. Eu literalmente devorei esse livro nos quatro dias que passei em um hotel, na virada do ano! Os outros hóspedes deviam me achar maluca, porque eu andava com ele para todo lado... :o) Gostei *muito* mesmo, ainda mais porque foi um presente da Tatu, que me tirou na brincadeira de amigo secreto dos blogs de culinária! Para saber mais, é só clicar aqui, e para comprar, clique aqui.

O outro livro, "Um Alfabeto para Gourmets", foi uma sugestão da Katita, do Rainhas do Lar. Eu fui correndo ler a resenha, e fiquei doidinha para ler! Eu não conhecia a autora, a americana MFK Fisher, mas logo no primeiro capítulo me apaixonei pelo estilo de seu texto. Ainda estou na metade do livro, mas me surpreendo a cada página! Como no trecho em que Fisher relata em detalhes o ritual de preparar um simples macarrão na manteiga, que ela chama de "uma mescla de fios perfumados, brilhantes como uma cabeça embaraçada de Medusa." É uma leitura realmente estimulante, e é quase impossível acreditar que foi escrito em 1949! Para ler a resenha da Katita, é só clicar aqui.