sábado, 15 de setembro de 2018

CREAMY CHOCOLATE PUDDING

Aqui em casa não pode faltar chocolate depois das refeições, seja em forma de barra, bombom ou qualquer tipo de sobremesa que leve chocolate. Eu não sou chocólatra, mas marido e filho não dispensam. Ontem o estoque de chocolates acabou, e eu decidi procurar uma receita fácil e rápida para garantir a sobremesa de hoje, usando ingredientes que eu já tivesse em casa. Encontrei esta receita de pudim de chocolate da Hershey's que, além de facílima, é tão saborosa e cremosa que vai agradar tanto crianças quanto adultos. Quem preferir usar chocolate em tablete, pode conferir esta outra receita aqui: Bittersweet Chocolate Pudding

PUDIM DE CHOCOLATE CREMOSO
INGREDIENTES
2/3 xícara de açúcar
1/4 xícara de chocolate em pó (eu usei cacau em pó)
3 colheres (sopa) de amido de milho
1/4 colher (chá) de sal
2 1/4 xícaras de leite
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (chá) de extrato de baunilha

MODO DE FAZER
Misture o açúcar, o chocolate em pó, o amido de milho e o sal em uma panela média. Aos poucos, acrescente o leite até misturar bem.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar, até a mistura ferver. Continue mexendo e deixe ferver por mais um minuto. Retire do fogo. Acrescente a manteiga e a baunilha. Divida o creme em ramequins ou tacinhas individuais. Para evitar que se forme uma película sobre o creme, cubra com filme plástico, deixando que ele encoste na superfície. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Rende 6 ramequins pequenos.

Obs.: Eu não cobri os ramequins com filme plástico porque a camadinha um pouco mais espessa na superfície do pudim não me incomoda em nada!

51 comentários:

  1. Adoro todas suas receita são todas muito maravilhosa

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  2. Hummm tenho de experimentar.
    Levo comigo.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2018/09/bifanas-laminadas-com-pao-de-agua.html

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  3. Beijos e obrigada, Ana, Rita e Clara!!

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  4. maravilha de receitas vou fazer aqui em casa ???

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  5. VOCÊ VOLTOOOOOOOOOUUUUU!!!!! QUE SAUDADEEEEEEE!!!! SIGO VOCÊ A ANOOOOOOOS!!!! SEMPRE ENTRO NO SEU BLOG QUANDO VOU FAZER BARRINHAS DE LIMÃO, MUFFIN DE MIRTILO E COOKIES!!!!! QUE FELICIDADEEEEE!!!!!

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  6. Também sigo vc há anos! Bom retorno!
    Cinara, vc tem Instagram?
    Beijo e obrigada pelas deliciosas receitas 💋

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  7. Super obrigada pelo carinho, sweet_lorraine e lolquentee!! :) <3

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  10. Nossa! Qual foi a minha surpresa em ver receitas recentes aqui! Que bom!!!!!

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  11. que delicia isto em deu água na boca

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  12. vou fazer aqui em casa para as crianças hoje?

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  13. nossa .estava no google .buscado receitas. encontrei .seu maravilhoso site ??

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  14. Interessante .este texto que acabei. de ler em seu blog, continue assim .com esses. belos artigos. Parabéns belo blog.

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  17. Há esta eu preciso fazer, parece ficar muito gostoso muito obrigada por compartilhar!

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    muito menos participar do XIX Encontro Regional da SBQ-Rio que aconteceu na UFF.eu te odeio
    eu sou muito mais inteligente que você,eu sei muito mais sobre química que você,eu mereço muito mais que você participar do 19ª edição do encontro da SBQ-Rio. eu te odeio

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  42. Você pega o mesmo ônibus que eu, você já fez bioinorgânica junto comigo, a primeira vez que você veio falar comigo foi ano e foi para ameaçar me bater. Mesmo sem eu ter feito nada contra você. Você devia ter cumprido a ameaça e me espancar até a morte. Morrer para mim é lucro, sofrimento para mim é ver uma pessoa violenta igual a você se dando bem na vida.

    Nada justifica a violência, a violência é à força do fraco, o fraco não tem argumento e nem autoridade para conseguir o que quer e tem que conseguir as coisas na base da violência.

    Depois que você ameaçou me bater, mesmo sem eu ter feito nada contra você, a sua amiga a Julia Tavares de Azevedo foi fazer queixa sobre mim, lá na coordenação da farmácia da UFRJ, por causa da queixinha que a Júlia Tavares de Azevedo fez sobre mim, algum FDP da coordenação da farmácia vazou as minhas informações pessoais para quem nem me conhece e nem estuda mais na UFRJ.

    Se esse FDP da coordenação da farmácia da UFRJ, que vazou as minhas informações pessoais, achou que iria me calar, não funcionou. A coordenação da farmácia da UFRJ nunca vai me calar. Medo é para quem tem algo a perder, eu não tenho nada a perder, não sobrou mais nada para mim.

    Você devia pensar antes de se meter nos problemas dos outros.

    Você ainda faz iniciação científica com bolsa da FAPERJ no laboratório Roderick A. Barnes, será que o Alessandro sabe que você fica ameaçando os outros na faculdade?

    Você ainda fez estágio em farmácia comunitária, lá na clínica da família Rodolpho Rocco, será que você ameaçou os outros também lá?

    Você já foi monitor da disciplina análises farmacêuticas, será que você ensinou os alunos a ameaçar os outros na faculdade também?

    Você ainda está fazendo estágio em operações em pesquisa clínica na ARTHA Research e estágio em farmácia hospitalar no hospital municipal Francisco da Silva Telles, será que você fica ameaçando os outros nesses lugares também?

    Eu sei tudo sobre você, eu achei o seu perfil no Instagram, no Linkedin e no Lattes:

    https://www.instagram.com/gs_baarbosa/

     

    https://br.linkedin.com/in/guilherme-dee-sousa-barbosa-3b7a7a25a

     

    http://lattes.cnpq.br/0814134791537799

     

    Já que você foi homem o suficiente para ameaçar me bater mesmo sem eu ter feito nada contra você, você também é homem o suficiente para vir aqui na boca de fumo, que funciona na parte de cima da minha rua e mandar o traficante me matar, aqui em frente a minha casa funciona um ferro velho clandestino, que fornecesse material furtado para os traficantes fazerem barricadas. Melhor ainda, pega um fuzil com um traficante e dá um tiro na minha cabeça, morrer para mim é lucro, sofrimento é depois de tudo o que você fez comigo, eu ainda ser obrigado a ser da mesma turma que você das disciplinas de Citopatologia Clínica Aplicada e Toxicologia.

    Você não sabe a barra, que eu estou passando nesse semestre na faculdade. Ser obrigado a assistir aula junto com você, depois do que você fez comigo e você ficar agindo como se não tivesse feito nada de errado. Eu acho que ser psicopata é pré-requisito para fazer iniciação científica.


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