tag:blogger.com,1999:blog-34373314.post1959731527315799130..comments2024-03-20T04:38:25.305-03:00Comments on Cinara's Place: M&Ms CookiesCinarahttp://www.blogger.com/profile/05043435158022048999noreply@blogger.comBlogger54125tag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-55685265838444972112011-03-06T16:33:15.370-03:002011-03-06T16:33:15.370-03:00Querida Cinara
Fiz hj tb pela primeira vez os cook...Querida Cinara<br />Fiz hj tb pela primeira vez os cookies. Antes de escrever este post, resolvi ler os outros, minha surpresa foi encontrar tb uma Cris de Goiânia que passou por alguns perrengues com seus cookies.<br />Achei que minha massa tb ficou bem mole e esparramarm ao assar, ja sei! Colocar na geladeira.Usei tb uma margarina culuinaria, chamada margarina creme mas tem 80% de lipidios, escarafunchei minha geladeira e as outras que tenho tb com diferente % de lipidios, uma tb c 80% e outra c 65%, qual vc usa?kkkkk<br />(pode responder por e-mail)<br />e sobre o forno... haaaaaaaaaaa este e fatal para as receitas, esta semana ainda vou comprar o meu eletrico! Sem sombra de dúvida, é muito melhor!Tb tenho termômetro no forno e ele rapidinho baixou a temperatura, só de abrir e fechar.<br /><br />Bjs Ci<br />Até a proxima!<br />crisrpd_1@hotmail.comAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-11036409217762787492008-09-02T23:32:00.000-03:002008-09-02T23:32:00.000-03:00Que bom que você gostou, Renata! Acho que demorara...Que bom que você gostou, Renata! Acho que demoraram demais para assar, mas se ficaram bons, não tem problema, não é? Quanto à sua dúvida, é isso mesmo: os cookies continuam assando enquanto esfriam, por isso muitas receitas pedem que sejam retirados do forno enquanto ainda parecem molinhos! ;o)<BR/>Beijinhos!Cinarahttps://www.blogger.com/profile/05043435158022048999noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-16940382618235752592008-09-02T13:51:00.000-03:002008-09-02T13:51:00.000-03:00Cinara! Fiz os cookies!Correu tudo bem, mas demora...Cinara! Fiz os cookies!<BR/>Correu tudo bem, mas demoraram muito mais que 10 ou 12 minutos pra assar. Foi uns 45 minutos. Isso porque deixei o forno aquecendo desde cedo, enquanto separava os ingredientes.<BR/>Como li seu ultimo post sobre o problema de gas, a proxima fornada vou aumentar a temperatura. Eu usei flocos de chocolate com cobertura colorida e para minha mãe só coloquei granulados coloridos por cima.<BR/>Para a primeira vez, eles ficaram fofos! Só uma duvida, espeeeeerei até eles ficarem bem douradinhos só que quando tirei, notei que eles estavam "fofinhos". Se eu apertasse com o dedo afundava, só endureceram depois que esfriaram. Normal?<BR/>E claro, ficaram uma delícia!! Agora vou procurar outra receita pra fazer quando aprimorar os cookies!<BR/>Bjao!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-36939255364802969642008-09-01T21:54:00.000-03:002008-09-01T21:54:00.000-03:00Renata, infelizmente, esta massa não dá para abrir...Renata, infelizmente, esta massa não dá para abrir, não... Ela fica cremosa, e deve ser "pingada" na fôrma com uma colher, não dá nem para enrolar com a mão! Nas como sua mãe não come os M&Ms, você pode misturar amendoins ou castanha-de-caju picadas à massa, caso ela goste... Depois me conte como ficaram, OK? ;o)<BR/>Beijos!Cinarahttps://www.blogger.com/profile/05043435158022048999noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-22441230595135574792008-09-01T18:42:00.000-03:002008-09-01T18:42:00.000-03:00Cinara...essa receita de cookies com m&m's...Cinara...essa receita de cookies com m&m's é a primeira que vou tentar fazer.<BR/>Mas tô com uma dúvida, a massa pode ser esticada e cortada com aquelas forminhas?<BR/>É que minha mãe não come chocolate, então quero fazer alguns com m&m's e outros com glacê por cima, mas em formatos bonitinhos.<BR/>Bjos e parabens pelo blog!<BR/>RenataAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-31952667968601883512008-01-06T23:56:00.000-02:002008-01-06T23:56:00.000-02:00Oi, Ju! Adorei saber que você se identificou comig...Oi, Ju! Adorei saber que você se identificou comigo e com o Cinara's Place... Realmente, ele é feito com muito carinho, e com a intenção de compartilhar o que sei com quem estiver interessado! Já visitei o seu blog, e você vai ver como é gratificante participar desta comunidade de blogs de culinária: as pessoas estão sempre dispostas a se ajudar, trocar idéias, apoiar umas às outras... é uma grande diversão! Seja bem-vinda!<BR/>Beijos e uma ótima semana para você...Cinarahttps://www.blogger.com/profile/05043435158022048999noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-58796757342187034982008-01-02T18:15:00.000-02:002008-01-02T18:15:00.000-02:00Querida Cinara, Meu nome é Juliana e estou encanta...Querida Cinara, <BR/>Meu nome é Juliana e estou encantado com o seu blog, assim como os blogs de outras meninas que encontrei apartir do seu. Já morei nos Estados Unidos como intercambiária e fazer suas receitas me ajuda a matar as saudades. Eu me sinto como se já fossemos íntimas há anos, porque você gosta do que eu gosto e você não sabe o quanto eu me divirto lendo o seu blog. Estou pensando em criar o meu próprio blog! Você parece se mais minha amiga do que as pessoas com quem eu convivo no dia-a-dia. Parece estranho o que eu estou dizendo? Me desculpe se eu estou parecendo um doida falando isso, mas o que eu quero dizer é: Adoro o trabalho que você deposita neste blog. Obrigada e mantenha contato. Meu e-mail é: teacherjulianaoliveira@hotmail.com<BR/>Abraços, JulianaJulianahttps://www.blogger.com/profile/10179681510570211403noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-54746407226676211932007-12-18T22:52:00.000-02:002007-12-18T22:52:00.000-02:00Cris, que bom que agora deram certo!!! Obrigada po...Cris, que bom que agora deram certo!!! Obrigada por vir me dar a boa notícia, agora estou feliz também! :o) Beijão!Cinarahttps://www.blogger.com/profile/05043435158022048999noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-72244887900275235532007-12-17T13:11:00.000-02:002007-12-17T13:11:00.000-02:00Cinara, querida, good news!!!Fiz os cookies novame...Cinara, querida, good news!!!<BR/><BR/>Fiz os cookies novamente e ficaram deliciosos!<BR/><BR/>Fiz o que você recomendou: comprei a margarina culinária e troquei o forno convencional pelo forno elétrico, que dá pra regular melhor a temperatura.<BR/><BR/>Ficou ótimo! Sumiram em poucas horas!<BR/><BR/>Muito obrigada!<BR/><BR/>beijos<BR/>cfaisano@gmail.comAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-25756523963454846802007-12-14T14:01:00.000-02:002007-12-14T14:01:00.000-02:00Oi, Chris! Eu percebi que você tinha sumido mesmo!...Oi, Chris! Eu percebi que você tinha sumido mesmo! Ainda bem que está de volta...<BR/>Olha, aprovadíssima a sua idéia de cobrir cupcakes de chocolate com ganache de pêssego. Eu adoro a mistura de chocolate com frutas, e a decoração que você me descreveu vai ficar linda!! Com certeza vai arrasar! Depois manda uma foto pra eu ver, vai... Vou ficar morrendo de curiosidade!<BR/>Quanto aos cookies, depois me conte se a dica da farinha deu certo, OK?<BR/>E eu não sabia que você também tinha um blog, Chris! Em breve vou lá xeretar... :o)<BR/>Beijos, querida! Pode deixar que mando um beijo para os primos desnaturados!Cinarahttps://www.blogger.com/profile/05043435158022048999noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-57398520266635536472007-12-14T02:28:00.000-02:002007-12-14T02:28:00.000-02:00Ah, tenho feito bastante esse cookie com confeti. ...Ah, tenho feito bastante esse cookie com confeti. A criançada adorou. Minha receita é diferente, mas tive o mesmo problema que o seu: os confetis perderam um pouco a cor. Uma amiga me deu a dica de passa-los na farinha de trigo antes de incorpora-los a massa. Ainda não testei. Beijo.chris valentehttps://www.blogger.com/profile/05924670072723288072noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-89410526882161432392007-12-14T02:25:00.000-02:002007-12-14T02:25:00.000-02:00Cinara, tudo bom? Dei um upgrade no meu micro e - ...Cinara, tudo bom? Dei um upgrade no meu micro e - adivinhe? - perdi tudo! Afinal, só Cristo salva e faz back up.<BR/>Enfim, te achei! And I need your help! Vou fazer o bolo de aniversário do meu noivo. Optei pelos cupcakes porque quero "causar" na festinha (ehehehe)! Estou com uma receita de bolo careta de chocolate e pensei numa cobertura de ganache de pêssego que vou dar uma colorida com corante amarelão e enfeitar com aquelas bolinhas prateadas e uma estrelinha de pasta americana ppintada com gel prata. Em cada um, claro, uma velinha. O que você acha? Espero sua aprovação. Vou fazer amanhã a tarde. Beijo grande, querida. Quero muito te conhecer pessoalmente. Manda um beijo também para meus primos desnaturados que me esqueceram!chris valentehttps://www.blogger.com/profile/05924670072723288072noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-88789412421152481142007-12-12T22:42:00.000-02:002007-12-12T22:42:00.000-02:00Cris, eu também fico arrasada quando isso acontece...Cris, eu também fico arrasada quando isso acontece com quem faz minhas receitas, viu? Quero que tudo dê certo, sempre! Mas vamos lá: pode ter sido a troca da margarina por manteiga, sim. Tente usar a margarina para culinária que tem 75% de lipídios, e mesmo assim, deixe a massa por 1 hora na geladeira, antes de colocar na assadeira para assar. E se estiver que esperar entre uma fornada e outra, deixe a massa na geladeira, por causa do calor que faz aí!<BR/>Outra coisa: seu forno está regulado? Forno quente ou frio demais mata qualquer cookie, amiga... Eu tenho um termômetro dentro do forno, para saber se a temperatura está correta. E a coisa mais fácil do mundo é o fogão a gás ficar desregulado. Só não sei como fazer para saber, se você não tiver o termômetro! As suas outras receitas saem certinho?<BR/>Mas tente usar a margarina e deixar a massa na geladeira, e se não der certo, com certeza é problema do forno!<BR/>Vou te mandar esta resposta por email também, OK?<BR/>Beijos!Cinarahttps://www.blogger.com/profile/05043435158022048999noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-69744734257747520072007-12-12T22:04:00.000-02:002007-12-12T22:04:00.000-02:00Cinara, eu acabei de fazer essa receita, mas não d...Cinara, eu acabei de fazer essa receita, mas não deu certo! Pensa numa pessoa arrasada! =(<BR/><BR/>Eu penso que pode ser:<BR/>- troquei a margarina por manteira! (por pura lerdice na hora de ler a receita)<BR/>- Aqui em Goiânia tá um calor insuportável!<BR/><BR/>A massa se esparramou na forma e virou um cookie gigante! rsrsrsrsrs<BR/><BR/>Me ajuda! Eu quero tanto fazer pra presentar no natal!<BR/><BR/>beijos<BR/><BR/>cfaisano@gmail.com<BR/><BR/>CisAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-30481332969922431912007-12-04T16:33:00.000-02:002007-12-04T16:33:00.000-02:00Oi, Miriam! Olha, aqui em casa os cookies nunca du...Oi, Miriam! Olha, aqui em casa os cookies nunca duram mais que 3 dias: ou nós comemos, ou eu distribuo para parentes e amigos. Mas eu diria que a maioria deve durar cerca de uma semana. Teve uma vez que eu "esqueci" alguns cookies em uma lata, e uma semana depois ainda estavam ótimos! Se você precisar fazer uma grande quantidade para presentear, a maioria dos cookies pode ser congelada sem problemas. No dia em que você quiser embalar os cookies, é só deixá-los descongelar em temperatura ambiente. Eles descongelam super rápido! ;o)<BR/>Beijos e obrigada pela visita!Cinarahttps://www.blogger.com/profile/05043435158022048999noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-49129984419564326252007-12-04T16:11:00.000-02:002007-12-04T16:11:00.000-02:00Cinara, Boa tarde e sou visitante novata.Pergunta:...Cinara, <BR/>Boa tarde e sou visitante novata.<BR/>Pergunta: qual é a validades destes cookies? Digo, achei q seria uma boa idéia fazê-los e presenteá-los como lembrancinha de Natal, pra meus familiares...<BR/>Abraços e parabéns pelo blog.<BR/>MiriamAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-5751174144720646792007-11-26T00:09:00.000-02:002007-11-26T00:09:00.000-02:00Obrigada, querida Val!Obrigada, querida Val!Cinarahttps://www.blogger.com/profile/05043435158022048999noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-70058653264823640612007-11-24T19:31:00.000-02:002007-11-24T19:31:00.000-02:00Que lindos estes cookies ci!!Que lindos estes cookies ci!!Valentinahttps://www.blogger.com/profile/04210353566915199390noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-53989164539477766962007-11-23T11:45:00.000-02:002007-11-23T11:45:00.000-02:00Obrigada, Lílian!Marizé, eu não sabia que você gos...Obrigada, <B>Lílian</B>!<BR/><BR/><B>Marizé</B>, eu não sabia que você gostava tanto de M&Ms, amiga!!! Então estes cookies são perfeitos para você... ;o)<BR/><BR/>Beijão, meninas!Cinarahttps://www.blogger.com/profile/05043435158022048999noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-76877059385049277392007-11-23T09:52:00.000-02:002007-11-23T09:52:00.000-02:00Amiga, você sabe que eu A-DO-RO M&Ms?!Estes cookie...Amiga, você sabe que eu A-DO-RO M&Ms?!<BR/>Estes cookies vêm a calhar!<BR/><BR/>BeijocasMarizéhttps://www.blogger.com/profile/08143115102948769565noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-31821691830520245772007-11-22T10:41:00.000-02:002007-11-22T10:41:00.000-02:00Muito fofos estes biscoitinhos!Muito fofos estes biscoitinhos!Lílianhttps://www.blogger.com/profile/07416268485648704664noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-8165396407309487062007-11-21T22:44:00.000-02:002007-11-21T22:44:00.000-02:00Paty, espero mesmo que ela goste! Não são tão lind...<B>Paty</B>, espero mesmo que ela goste! Não são tão lindos e sofisticados quanto os da irmã dela, mas ficam super saborosos... ;o)<BR/><BR/><B>Migas</B>, obrigada, querida! Eu também acho que eles ficam bem alegres, além de gostosos!<BR/><BR/>Um beijão para vocês, meninas!Cinarahttps://www.blogger.com/profile/05043435158022048999noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-85653614588766263012007-11-21T17:09:00.000-02:002007-11-21T17:09:00.000-02:00Estes cookies estão demais, Cinara! Acho que não s...Estes cookies estão demais, Cinara! Acho que não só as crianças se encantam...eu fiquei maravilhada! :o)<BR/><BR/>BeijosMigashttps://www.blogger.com/profile/12142917690916392361noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-63886322489626982502007-11-21T16:39:00.000-02:002007-11-21T16:39:00.000-02:00A Jéssica vai amar esta receita, amiga!A Jéssica vai amar esta receita, amiga!Patricia Scarpinhttps://www.blogger.com/profile/14025126825422974626noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-34373314.post-53947083386335621542007-11-21T15:59:00.000-02:002007-11-21T15:59:00.000-02:00Adriana, amei sua idéia de usar apenas confeitos n...<B>Adriana</B>, amei sua idéia de usar apenas confeitos nas "cores do Natal" para fazer estes cookies e presentear! Vão ficar perfeitos!! ;o)<BR/><BR/><B>Bia</B>, tenho certeza de que seu pequeno vai gostar, amiga! ;o)<BR/><BR/><B>Duly</B>, obrigada, querida! A idéia (e a receita) são antigas, mas nunca saem de moda... :o)<BR/><BR/>Beijinhos, meninas!Cinarahttps://www.blogger.com/profile/05043435158022048999noreply@blogger.com